Das Brauhaus Tegernsee ist nichts weniger als eine Institution an diesem wohl bayerischsten aller bayerischen Seen. Im Sommer kann man für einen Platz im schönen Biergarten eine Platzkarte ziehen, auch im Winter ist die geräumige Gaststube im Innenraum am Wochenende fast immer voll. Das schöne dabei: Im Brauhaus Tegernsee kehren nicht nur Touristen ein, sondern auch Einheimische genießen hier das Bier vom Brauhaus gleich nebenan und dazu gerne ein Stück Schweinernes. Ich habe im Brauhaus Tegernsee das Bierbratl ausprobiert. Der gebratene Schweinebauch war gut zubereitet und für örtliche Verhältnisse recht vernünftig bepreist. Aber seht selbst:
