Das Restaurant Lichtblick Nürnberg steht schon lange auf meiner Test-Liste. Das vor allem aus zwei Gründen. Erstens: Das Restaurant Lichtblick Nürnberg hat einen ziemlich guten Ruf. Immer wieder liest man, die griechische Küche dort sei sehr gut, der Service freundlich. Und ich finde: Gute Griechen kann es nicht genug geben. Die mediterrane Küche Griechenlands ist lecker, sie kann außerdem sehr leicht sein und man kann sich sogar gut vegetarisch ernähren und damit gesünder – wenn man denn bereit ist, auf den obligatorischen Grillteller zu verzichten. Der zweite Grund, warum ich immer schon mal das Restaurant Lichtblick Nürnberg besuchen wollte, ist die schöne Lage am Rande des Nürnberger Reichswalds. Gleichzeitig ist das Restaurant gut erreichbar. Es gibt einen großen Parkplatz und eine Bushaltestelle direkt vor der Tür.
Wir reisten im Restaurant Lichtblick Nürnberg mit drei Personen und vier kleinen Kindern an. Damit haben Küche und Service natürlich mehr zu tun, als wenn nur ein Pärchen am Tisch sitzt. Aber diese Anzahl von Leuten sollte dennoch weder die Küche noch den Service überfordern. Zumal das Lokal bei unserem Eintreffen noch keineswegs voll war.
Wir warteten ein kleines, aber vertretbares Weilchen auf den Service. Es bedienten uns abwechselnd gleich mehrere Damen, was mich ein wenig wunderte. Das Ergebnis bekamen wir wenig später serviert – im wahrsten Sinne des Wortes: Mein Hauptgericht, Gyros mit Pommes, kam gleichzeitig mit dem ebenfalls bestellten Vorspeisenteller. Das sollte eigentlich wirklich nicht passieren, wenn Service und Küche ihren Job halbwegs beherrschen. Aber ein echter Beinbruch ist es eigentlich auch nicht. Ich bat also die freundliche Servicedame, das Hauptgericht wieder an sich zu nehmen, was sie sofort und ohne Widerspruch tat. So gehört sich das.
Also widmete ich mich meinem Vorspeisenteller – und kann Erfreuliches feststellen: Alle Komponenten waren sehr gut bis spitzenklasse. Die panierten Zucchini und Auberginen waren auf den Punkt gegart, knusprig und sehr lecker (wenn auch etwas salzarm). Das Tzatziki erkläre ich hiermit zum besten in ganz Nürnberg. Auch die Käsecreme und die wunderbar rauchig schmeckende Auberginencreme waren sehr schön.
Doch dann folgte leider wieder ein negatives Erlebnis. Es kam in angemessenem zeitlichem Abstand mein Hauptgericht. Allerdings war es leider genau das gleiche wie vorher. Man hatte es einfach in die Mikrowelle gesteckt.
Und mit so etwas habe ich ein echtes Problem. Ich weiß nämlich nicht, was sich die Küche dabei denkt. Denkt sie “der doofe Gast merkt das eh nicht”? Das wäre wenig schmeichelhaft. Möchte sie Kosten und/oder Arbeit sparen? Warum das auf meinem Rücken als Gast? Ich habe schließlich nicht den Fehler gemacht, sondern der Service bzw. die Küche (ich vermute das Problem hier tatsächlich in der Küche, denn das Gericht war offenbar für den richtigen Tisch boniert, und in so einem Fall muß die Küche dafür sorgen, dass zuerst alle Vorspeisen für einen Tisch geschickt werden, bevor man sich um die Hauptgerichte kümmert).
Immerhin: Mein kurzer, aber deutlicher Hinweis, dass man das aufgewärmte Zeug doch bitte gegen ein frisch gemachtes Essen austauschen möge, wurde wiederum anstandslos befolgt. Was ja unter anderem auch heißt: Jawoll, das Essen war tatsächlich aufgewärmt worden.
Nach einer Weile kam mein Gyros dann tatsächlich neu – und war ganz wunderbar. Die Pommes zwar wiederum völlig ungesalzen, aber dieses Problem läßt sich ja leicht beheben. Übrigens waren auch die anderen Hauptgerichte (gebackene Calamari, panierter Käse, überbackenes Lammfleisch) sehr lecker, weshalb der “Lichtblick” für mich letztlich doch eine Empfehlung wert ist. Ich hoffe nur, dass Service und Küche im Restaurant Lichtblick Nürnberg die Abläufe noch besser in den Griff bekommen.
