Das Restaurant Cucina al Centro Nürnberg kenne ich schon mehr als ein Jahrzehnt lang – praktisch seit seinem Bestehen. Am Anfang war es eine nette Einkehr für die Mittagspause, in der man für überschaubares Geld eine Portion gut gemachte Nudeln essen konnte. In der Küche stand meist tatsächlich die Mutti der Besitzerin – und das […]
Schlagwort: Altstadt
Schlachtschüssel im Bratwursthäusle Nürnberg
Das Bratwursthäusle Nürnberg gehört genauso wie der Christkindlesmarkt zu jenen Nürnberger Institutionen, mit den der Nürnberger an sich gerne mal Probleme hat. Denn natürlich sind angesichts der zentralen Lage neben der Sebalduskirche immer viele Touristen im Bratwursthäusle. Und Touristen mag er ja nicht so, der Nürnberger. Aber es hilft nichts, manchmal muß man da durch. […]
Viet Thai Nürnberg
Das “Viet Tha” liegt mitten in der Nürnberger Altstadt unweit des Rathauses an einer gastronomisch vorbelasteten Stelle: Jahrelang residierte hier der “Zauberberg”, ein recht ordentliches französosches Bistro, das vor allem für sein reichhaltiges Frühstück bekannt war. Aus dieser Zeit sind noch die französischen Aufschriften an den Toilettentüren im Keller und noch so einiges anderes Inventar […]