Gefüllte Schmorgurken gehören zu einer Gruppe von Rezepten, bei denen ich mir manchmal denke: Ob sowas außer mir heutzutage noch irgendjemand kocht? Schön, wenn´s so wäre. Denn diese Gurken sind einfach zu machen, kochen sich quasi von alleine und durch die Gurken eine schöne, frische, leichte Note. Aber Achtung: Normale Schlangen- oder Salatgurken sind für […]
