Schlagwort: Streifenbarbe

Kochen

Streifenbarbe mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch

Wer gerade keine Streifenbarben bekommt, der kann dieses Rezept auch sehr gut mit einem anderen Portion Fisch zubereiten, zum Beispiel Dorade oder Makrele. Die Zutaten für zwei Personen: zwei Streifenbarben, geschuppt und ausgenommen 3-4 Frühlingszwiebeln, eine Zehe Knoblauch, beides in Streifen geschnitten 2-3 Esslöffel gehackte glatte Petersilie Olivenöl Zitronensaft Zubereitung: Die Streifenbarben mit einem scharfen […]