Dieses Rezept mußte ich alleine schon wegen seines Titels ausprobieren: “Bescheidene” Kartoffelsuppe – was soll das denn sein?, dachte ich. Aber natürlich ist Kartoffelsuppe fast immer (also, solange man sie nicht mit einer guten Portion Trüffel anreichert) eine bescheidene, aber sehr oft auch eine absolut leckere Angelegenheit. Dieses Rezept ist wirklich sehr einfach – es […]
