Schlagwort: Bistro

Restaurant Zweisinn Nürnberg
Essen

Restaurant Zweisinn Nürnberg: Bistro und Gourmet-Restaurant

Das Restaurant Zweisinn existiert seit einem guten Jahr in Nürnbergs Nobel-Stadtteil Erlenstegen. Das Restaurant Zweisinn selbst ist ebenfalls durchaus nobel, und außerdem zweigeteilt. Im vorderen Teil des Restaurant wird nach eigener Aussage Bistroküche serviert, im hinteren Bereich ist ein Gourmet-Speiseraum angesiedelt, mit dem Chefkoch Stefan Meier nach höheren (Sterneweihen) strebt. Stefan Meier ist noch jung, gerade […]

Essen, Reisen

Chez Gustave Berlin

“Chez Gustave” ist eine wirklich witzige Mischung aus Café, Bistrot, Bar, Lebensmittelgeschäft und Kneipe in einer etwas obskuren Ecke von Berlin-Mitte in der Nähe der Fischerinsel(Inselstr. 13). Man muß eigentlich extra hinfahren, denn das Etablissement ist nicht in einer echten Kneipenzone angesiedelt. Aber es lohnt sich auf jeden Fall, den Weg auf sich zu nehmen. […]