Diese gebratenen Nudeln (der Chinese sagt “Chow Mein”, meint aber genau das Gleiche) sind das perfekte schnelle Mittagessen für einen arbeitsreichen Homeoffice-Tag. Denn sie machen sich buchstäblich in wenigen Minuten. Die Nudeln muss man nicht kochen, nur ein paar Minuten in kochendem Wasser einweichen – und schon ist ein äußerst leckerer und außerdem gesunder Lunch […]
Monat: Oktober 2021
Mariniertes Grillgemüse
Gemüse grillen – das ist so eine Sache. Kann man machen, braucht aber etwas mehr Liebe, als einfach eine Bratwurst auf den Rost zu werfen. Ich finde allerdings: WENN man sich ein BISSCHEN mehr Mühe gibt, dann ist gegrilltes Gemüse eine richtig leckere Sache – und das kleine bißchen Aufwand lohnt sich auf jeden Fall. […]