Immer nur Chips und Salzletten – das ist auf die Dauer ziemlich langweilig. Wer interessante Knabbereien sucht, der sollte sich mal in Spanien umschauen. Dort gibt es nicht nur die Kultur der “Tapas”, kleiner Häppchen, die von Andalusien aus ihren Siegeszug über die iberische Halbinsel und neuerdings ganz Europa angetreten haben. Auch im Knabbereien- und Snackbereich tut sich in Spanien so einiges. Ich habe in meinem kleinen Video folgendes getestet:
- Kartoffelchips mit Serrano-Schinken-Geschmack
- Frittierte Schweineschwarte (“Chicharricos”)
- Oliven gefüllt mit Sardellen-Creme
- “Bocerones”, in Essig und Öl eingelegte Sardinen
Aber seht selbst…
